Để thuận tiện nhất cho cuộc sống bận rộn hàng ngày, Các bạn hãy trang bị cho nhà mình một lò vi sóng, nó sẽ rất thuận tiện cho các bạn. không những vậy mà lò vi sóng có thể giúp bạn tạo ra những món rất ngon. hãy cùng top điện lạnh khám phá điều này nhé.
Nguyên tắc sử dụng của lò vi sóng
- Không sử dụng các vật liệu kim loại trong lò vi sóng
- Không nên sử dụng lò vi sóng để nấu đồ ăn có quá nhiều nước như canh, nước sốt vang… vì sẽ mất rất nhiều thời gian để làm nóng đồ ăn. Sẽ nhanh hơn nếu đun những đồ ăn đó trên bếp.
- Sắp xếp thức ăn sao cho phù hợp: quay phần dày nhất của đồ ăn ra phía ngoài (ví dụ như phần hoa súp lơ), nên sắp xếp các đồ ăn có cùng hình dạng và kích thước theo một hình vuông hoặc một đường tròn, tránh để đồ ở trung tâm.
- Không nên dùng lò vi sóng để hâm nóng sữa vì lò vi sóng sẽ thúc đẩy quá trình phát triển của các loại vi khuẩn có hại chứa trong sữa.
- Các vi sóng có thể gây hại cho cơ thể. Thông thường cửa lò sẽ không để lọt các tia sóng ra ngoài tuy nhiên trong trường hợp cửa lò bị nứt thì có khả năng các tia sóng sẽ lọt qua khe nứt và gây hại cho sức khỏe của bạn. Vì vậy bạn nên kiểm tra cửa lò thường xuyên.
- LÒ VI SÓNG HOẠT ĐỘNG ra sao?
- Các vi sóng (sóng có bước sóng ngắn) được tạo ra từ một ống chân không năng lượng cao theo ống dẫn sóng vào ngăn nấu rồi phản xạ qua lại giữa các bức tường của ngăn nấu và bị hấp thụ bởi thức ăn. Sóng vi ba trong lò vi sóng là các dao động của trường điện từ với tần số khoảng 2450 MHz (bước sóng cỡ 12.24 cm) Các phân tử thức ăn (nước, chất béo, đường và các chất hữu cơ khác) thường ở dạng lưỡng cực điện (có một đầu tích điện âm và đầu kia tích điện dương). Những lưỡng cực điện này có xu hướng quay sao cho nằm song song với chiều điện trường ngoài. Khi điện trường dao động, các phân tử bị quay nhanh qua lại. Dao động quay được chuyển hóa thành chuyển động nhiệt hỗn loạn qua va chạm phân tử, làm nóng thức ăn.
- Cũng cần phân biệt lò vi sóng với lò nướng và lò hồng ngoại. Ba loại lò này tuy có nhiều điểm tương đồng nhưng nguyên lý hoạt động của chúng hoàn toàn khác nhau.
No comments:
Post a Comment